旬の料理『あまの』

ペコロス・ヤングコーン・アスパラ・トマトミニキャロットをスープでたき合わせました。やさしい煮物に仕上がっています。

暑い日には冷たい煮物でもいかがでしょうか？
  

でぶっちょの大好きなお酒を紹介します。
ちょっとおしゃれな瓶に入った純米大吟醸を2種類


純米大吟醸　喜楽長
　　　　　と
黒龍吟のとびら
どちらも食中酒にはもってこいのお酒です。
お造りや焼き魚、魚料理によく合うと思います。

どちらも180ｍｌ　1200円です。
ぜひ一度お飲みいただきたいものです。  

でぶっちょの一押しは・・・・・

カワハギの薄造り＆真鯛の胡麻よごし



食べてみる価値ありの一品です



ミラクルフルーツ

皆さん知っていますか？魔法のような木の実「ミラクルフルーツ」何でも甘くしてしまうらしいです。
ほんとにミラクルな？木の実です。  

あまの特製おせち料理、予約好評受付中　
重付き27,000円（税込み）


毎年恒例のおせち料理、今年もそんな時期になってきました。
1年の締めくくり、力いっぱい作りますのでよろしく！期待してくださいね(⌒-⌒)ﾆｺﾆｺ...  

自家製栗蒸し羊羹



今日のランチタイム松ぁ～ん！とRにぃ！がご来店いただきました。松ぁ～ん！は大将がお願いしてた梨の配達もあり、感謝感謝！です。

クイズの賞品、お約束のスウィーツ、そっとお出ししました。
そしたら目茶目茶?喜んでくれたりなんかして・・・・
もちろん大将お手製の栗蒸し羊羹を・・・・・
御味の方はどうだったかな?  

法事用仕出し料理です。



①マツタケのホイル焼き　②海老サラダ　③米茄子の田楽　
④フライの盛り合わせ　⑤刺身盛り合わせ　⑥夏野菜の冷たい煮物

あと味噌汁とご飯が付いています。  

麹屋伝米衛（コウジヤデンベイ）




シェリー樽に５年以上寝かせ熟成させた焼酎です。
したがって度数も４０℃と高く香りも色もモルトウイスキーに近い味に仕上がっています。
是非一度飲んでいただきたい焼酎です。ご来店お待ちもうしあげます。